라이스페이퍼
오늘은 월남쌈을 싸먹기 위해서 근처 롯데마트에서 2가지 라이스 페이퍼를 사가지고 왔습니다.
구매한 라이스 페이퍼는 몬 월남쌈 라이스 페이퍼 그리고 오늘좋은 사각 라이스 페이퍼 2개를 구매했습니다.
가격은 둘다 저렴한 편이였습니다.
구매한 라이스페이퍼 가격
- 몬 월남쌈 라이스 페이퍼는 16cm 100g 1팩이 1380원
- 오늘좋은 사각 라이스 페이퍼는 100g 1팩이 1000원
두 종류의 라이스 페이퍼 모두 저렴한 편이였습니다.
4인가족이 드신다면, 2팩(=200g) 구매하시면
눈치보지 않고 아주 넉넉하게 드실 수가 있습니다.
훈제오리 야채찜 만들기
라이스 페이퍼를 싸먹기 위해서 오랜만에 훈제오리 야채찜을 하였습니다.
훈제오리 야채찜은 만들기 정말 쉽습니다.
찜기 밑에 물 2리터 넣고, 소주 1국자 넣고, 끓이시고,
찜통안에 바닥에 숙주깔고, 배추깔고, 부추깔로, 팽이버섯깔고 그위에 훈제오리2팩 올리고,
물이 끓기 시작하면, 찜기를 올리고, 뚜껑덮고, 중불로 12분 정도 쪄주면 끝입니다.
소스는 양파 간장 소스와 땅콩 마요네즈 소스를 준비하였습니다.
땅콩 소스는 시중에 파는 몬 제품이 가장 맛있으니,
만들기 귀찮다면, 시중 소스를 구매해서 드시는 것도 좋습니다.
라이스 페이퍼를 먹기 위해서는 뜨거운 물이 필요합니다.
90도 정도 되는 물이 필요하니깐, 근 대접에 준비를 해놓고, 이제 라이스 페이퍼에 오리 찜을 싸서 먹어 보도록 하겠습니다. ㅎㅎ
몬 월남쌈 라이스 페이퍼의 맛
우선 쫀득합니다. 밀가루 향이 거이 나지 않고, 적당하게 쫄깃하고,
적당한 두께를 가졌기 때문에 먹는데 입에 촥촥 달라 붙으며, 맛이 좋습니다.
오늘좋은 사각 라이스 페이퍼의 맛
우선 네모난 모양 때문에 물에 적시기도 쉽지 않습니다.
대부분의 그릇은 동그랗기 때문이죠.
살짝 적셔서 부드럽게 만들고 그위에 올려서 싸서 먹어야하는데..
우선 물에 담기도 불편하고, 여튼 담고 나서 음식을 싸서 먹어봐도..식감이 별로입니다.
우선 너무 두껍고, 밀가루 향이 강하고,
식감도 너무 두툼하다는 느낌이 들어서
입에서 음식과 페이퍼가 한번에 촥감기면서 먹어져야하는데..
그렇지 않습니다. 뻣뻣해서 맛이 없습니다.
몬 라이스페이퍼 vs 오늘좋은 사각 라이스 페이퍼 결론
역시 월남쌈 페이퍼는 몬 월남쌈이 훨~~~씬 맛이 좋습니다.
가격도 300원 정도 몬 월남쌈 페이퍼가 비쌌는데.. 역시 비싼 이유가 있었습니다.
김밥을 싸는데 넣는다면, 네모난 모양의 오늘좋은 사각 라이스페이퍼도 괜찮은듯하지만,
이렇게 월남쌈 식으로 드신다면,
오늘좋은 사각 라이스페이퍼는 완전 비추하도록 하겠습니다.
제가 선발대로 오늘좋은 사각 라이스페이퍼를 사먹어봤지만,
이건 실수 였어요;; 남은 오늘좋은 사각 라이스페이퍼는 어찌 할지.. 고민이네요;;
이상으로 몬 라이스페이퍼와 오늘좋은 사각 라이스페이퍼 맛후기를 마칩니다.
끝.
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