부산 구름식빵
대전 신세계 백화점 1층에 부산 구름빵이란 식빵 전문점이 들어왔습니다.
부산에서 굉장히 유명한 식빵 가게라고 하는데.. 저는 처음 들어봤고,
울 마눌님은 빵에 진심이신 분이라서.. 대전 신세계에 팝업이 있으니 가보자해서 찾았습니다.
부산 기장에서 입소문난 그맛 이라고 하는데..
저온에서 구워서 촉촉함이 장난이 아니라는 화전리 제빵소 구름식빵입니다.
근데.. 성심당의 고장에서 과연 부산 기장 화전리 제빵소의 구름빵이 히트 칠수 있을지..
궁금해서 저도 먹어봤습니다.
부산 구름식빵 가격
일반 식빵과 크림이 들어간 구름식빵은 6500원이고,
특이한 식방 말차 구름식빵, 소금구름식빵을 7500원이였습니다.
일반식빵은 순순한 식빵이고, 나머지 식빵들은 블루베리, 초코, 말차, 밤, 생크림들을 넣어서 만든 식빵이였습니다.
근데 일반 오리지널 구름식빵이 사이즈가 2배로 크고, 나머지 크림이 들어간 빵은 아주 작은 편이였습니다.
부산 구름식빵 종류
- 통밀쌀콩물 구름식빵 7500원
- 밤 구름식빵 8500원
- 말차 구름식빵 7500원
- 초코 구름식빵 6500원
- 블루베리 구름식빵 6500원
- 생크림 구름식빵 6500원
- 소금 구름식빵 7500원
- 오리지널 구름식빵 6500원
구름식빵 보관법
제가 구매한 구름식빵은 2개 오리지날 구름식빵과 블루베리 구름식빵을 구매하였습니다.
결제는 당연히 카드 되고, 신세계 상품권 역시 사용이 가능합니다.
구매를 하시면, 당일 섭취가 제일 맛있고, 보관하신다면, 2일이내에 드시라고 적혀져 있었습니다.
냉동에 넣으신 다면, 2주까지 가능하다고 합니다.
구름식빵 구매하시면, 보관 안내장을 제공해 주시니 바로 안드신다면,
아래 안내문을 확인하시길 바랍니다.
오리지널 구름식빵 맛
우선 오리지널 구름식빵을 먹어보도록 하겠습니다.
탕종 스타일의 구름식빵인데.. 쫀든한 맛이 좋습니다.
화이트리에 식빵보단 아쉽긴 했었습니다.
화이트리에 식빵의 경우 밀가루맛이 정말 안나는 그런 식빵이고, 버터향이 굉장히 강한 식빵이라서 더 맛있긴합니다.
구름식빵 오리지날으니 경우 조금은 밀가루 향이 느껴지긴합니다.
사이즈 역시 작은 편이고, 쫄깃한 식감은 좋긴하니..
개인적으로는 대전 관저동 몰랑몰랑의 식빵만 먹어봐도 충분히 괜찮다는 생각이 들었습니다.
식감이 쫀득한 탕종식빵인데.. 생각보다 많이 쫀득한 식빵입니다.
어디에 구워먹기 보단, 찢어먹을때 더 맛있는 식빵이라고 보심 될듯합니다.
집에와서는 블루베리 구름식빵을 먹어봤습니다.
오리지널 구름식빵 대비 사이즈가 정말 반은 줄어든 사이즈 같으며,
크림은 동물성 크림은 아니니.. 크림맛의 신선하고 시원한 맛이 나지 않아서 아쉽긴 했었습니다.
대신 크림은 엄청나게 많이 들어가 있었어요.
크림은 동물성 크림의 맛이 아니라서 개인적으로는.. 음.. 그냥 그랬어요.
주관적으로 오리지널 vs 블루베리 사이에서 고른다면, 전 오리지날 구름식빵을 고를듯합니다.
사이즈도 더 크니깐 ㅎㅎ
크림 들어간 구름식빵은 뭔가 아쉬운 느낌?
저는 집에서 만든 딸기 스무디랑 먹어보려합니다.
생각보다 많은 크림이 들어가 있었습니다.
겉의 빵은 오리지널과 같은 탕종 스타일의 빵맛인데..
속에는 블루베리 크림은 사정없이 막~ 집어 넣은 모습입니다.
양쪽 끝엔 크림이 적은 편이고, 가운대로 갈수록 크림이 많이 있으니,
크림 좋아하시는 분들은 가운데로 드시길 바랍니다.
대전이 성심당의 고장이고,
아무래도 성심당은 동물성 생크림을 100% 사용하는 빵집 이다 보니,
저에게 있어서 부산 구름식빵은 아쉽긴했었습니다.
사람의 입맛은 주관적이니, 이걸 좋아하는 사람들도 있겠죠!
부산 화전리제빵소 위치
부산 구름식빵은 쫀득한 빵맛을 좋아하시는 분들이 가서 구매하심 좋은 빵입니다.
이상으로 대전 신세계 1층에 들어온 부산 구름식빵 맛후기를 마칩니다.
끝.
트레이더스 각티슈 미용티슈 가성비 충분히 좋다! 역시 쌍용제지!
대부도 가볼한만 곳 대부도 누에섬 가는길 하루 4시간만 열리는 바닷길!
고급진 이즈니 버터! 구매할래?
https://link.coupang.com/a/cXRe8L
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
