관저동 갈비집중에서 가장 사랑하는 식당이 있습니다.
바로 관저동 명륜진사갈비 입니다.
여기는 양념갈비가 맛있는 곳입니다.
근데 이번에 생갈비가 나왔다고해서 오랜만에 방문해 봤습니다.
예전에 비해서 가격이 오르긴 했습니다.
하지만, 고기도 더 다양해지고, 더 맛있어 진 것은 사실입니다.
무한리필이기때문에
성인 1명 21900원
초등학교 1학년 ~ 3학년 까징1100원
4세 ~ 6세 유치원생 까지는 9천원
4세 미만은 무료입니다.
가격이 최근에 다시 올랐는데..
제가 여기 관저동 명륜진사갈비는 2만원이 넘는 순간에 방문을 안 할 것 같았습니다.
근데.. 가격이 상승한 이유가 확실히 있긴 했습니다.
우선 삼겹살 갈비라는 것이 생겼고,
여기에 샤브샤브가 생겼습니다.
근데.. 그래도 가격이 오른것은 아쉽습니다.
전 사실 관저동 명륜진사갈비에서 갈비만 집중적으로 먹기때문이죠..
샤브샤브 메뉴는 갈비집에서 사치입니다.
솔직히 먹는사람도 1도 없었습니다.
개인적으론 명륜진사갈비에서
가격을 올리기위해서 쓸때 없는 메뉴를 추가한듯합니다.
개인적으로는 샤브샤브는 없애도 될듯합니다.
근데 삽겹살 갈비는 너무 맛있었습니다.
생갈비의 맛이 나는데.. 생각보다 육즙이나 맛이 훌륭했습니다.
또한 여기 떡갈비도 추가되었습니다.
떡갈비가 생각보다 또 맛이 좋습니다.
대전 명륜진사갈비 매장중에서 떡갈비를 제공하는 곳은
관저동과 관평점에만 있다는것은 비밀? ㅋㅋ
다른 대전 매장에는 떡갈비가 없습니다.
근데 이 떡갈비가 생각보다 맛이 굉장히 좋습니다.
주소 : 대전 서구 구봉로131번길 17 2층
전화 : 042-544-7004
주차 건물뒤편 주차가능! 하지만 주차가능대수는 적음. 알아서 골목에 하시길 바랍니다.
샐러드바에는 왠만한 음식이 전부다 있습니다.
음료 당연히 있구여,
튀김음식, 떡볶이, 잡채, 밥, 마시멜로, 모닝빵 등 없는게 없습니다.
여기에 후식으로 먹을수 있는 팥빙수도 있습니다.
이제 샐러드바에서 음식들을 세팅합니다.
모든 반찬과 접시나 젓가락은 전부다 셀프로 세팅합니다.
숯불들도 준비됩니다. ㅎㅎㅎ
이제 맛있게 갈비부터 궈서 냠냠하면 됩니다.
가격이 오르면서 반찬에서도 파김치가 생겼습니다.
제가 파김치 좋아하는것을 어떻게 아셨는지…
파김치가 조금 익긴했지만, 너무 맛있게 갈비랑 잘먹었습니다.
갈비는 이렇게 맛있게 굽고,
더 갈비가 필요하면, 처음 제공한 갈비 그릇에 갈비를 가지고 오시면 됩니다.
갈비는 너무 맛있게 잘 구웠습니다.
대신 양념 고기 이기 때문에 자주자주 뒤집어 주셔야 합니다.
그냥 한번에 뒤집는 것은 고기만 타고 별로 입니다.
자주 뒤집어 줘서 고기의 겉면이 타지 않게 하는게 갈비 맛있게 굽는 게 핵심입니다.
아이들이 떡갈비를 먹고싶어해서
대전 관저동 관평점에만 있는 명륜 떡갈비를 궈보도록 하겠습니다.
진공포장이 잘되어 있고, 육즙도 살아 있어서,
먹을 때 이거 생각보다 너무 맛있는데..
생각보다 떡갈비가 너무 맛나서 1개더 구워서 먹었습니다.
블랙 페퍼와 향식료를 갈비살에 붙여놓은 스테이크인데..
이게 생각보다 담백하고 맛이 좋습니다.
생고기 스타일은 아니라서 약간은 육즙이 아쉽긴 하지만,
그래도 충분히 씹는맛이 좋은 담백한 고기 스타일이라서 입에 촥촥 들어갑니다.
이게 전 갈비 다음으로 제일 맛있었던 삽겹 갈비 였습니다.
삽겹살을 마치 갈비처럼 구워먹을 수 있게 잘라 놨었는데..
냉동 고기인데.. 이게 육즙이 살아 있습니다.
그리고 두툼하게 오겹살이 있어서, 굉장히 씹는 맛이 좋습니다.
이게 맛있으니깐, 삽겹살은 손에 대질 않습니다.
다만, 두툼하기 때문에 타지 않게 자주 뒤집어주면서 고기를 궈야합니다.
생맥주는 무한리필로 드실수 있습니다.
4900원입니다.
소주는 1병에 4500원으로 이것도 다른 곳에 비해서 500원이 저렴합니다.
그리고 제가 항상 먹는 된장찌개와 계란찜은 3천원에 판매합니다.
갈비고기와 된장찌개 그리고 밥 한숟가락이 만나면 굉장히 입이 행복해지고!
머리속엔 엔도르핀이 미친듯이 돌아갑니다.
냉면은 후식냉면으로 5900원입니다.
근데 솔직히 냉면은 그냥 그래요 ㅎㅎㅎ
오늘 명륜진사갈비에서 가장 맛있게 먹은 고기는 삽겹갈비였습니다.
갈비만 먹으러 명륜진사갈비를 자주가는데..
삼겹갈비 꼭 드셔보시길 바랍니다 정말 이거 맛있습니다.
요즘 가격이 많이 올라서 주저하고 있었는데..
티데이 행사로 1인당 6천원 할인을 해줘서 간만에 찾았는데..
너무 맛있게 먹었습니다.
주인장도 굉장히 친절해서 좋구여!
무한갈비집이라고 숯을 조금만 내놓는것도 아니고,
화력이 빵빵하게 숯을 가득 담아서 내놓아서 고기도 신나게 구워서 드실수가 있습니다.
주인장 친절하고 고기도 맛있고 반찬도 맛있으니,
관저동 명륜진사갈비를 안 갈 이유가 없는 관저동 명륜진사 갈비 입니다.
관저동 무한리필 고기집중에서 최고는 명륜진사갈비입니다!
저의 관저동 무한리필 원픽 식당 이죠!
많이 먹어서 그런지 배부르니,
소화를 시키기 위해서 방동 저수지를 찾았습니다.
여기가 음악분수 공연이 매일 밤 8시에 있거든요!
음악 분수도 구경하고,
산책도 하면서 소화도 시키고~ 마무리까지 확실하게 하였습니다.
관저동에서 방동저수지가 멀지도 않아서 산책하고 소화시키지 좋습니다.
여튼 오늘은 명륜진사갈비 관저동 지점에서 맛있게 먹었습니다.
너무 행복한 시간이였습니다.
문제는 또 먹고 싶다는 점입니다..
아.. 너무 자주가면 살찌니깐, 담달에 가봐야겠습니다. ㅎㅎㅎ
이상으로 관저동 맛집 명륜진사갈비 관저점 맛리뷰를 마칩니다.
끝.
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대전 모닝빵 맛집 몰랑몰랑 관저동 빵집 – driveinkorea.com
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