담가화로구이 대전관저점을 찾았습니다.
지난번에는 담가화로구이 대전관저점에서 동기회식모임을 하였는데..
너무 맛있어서 오늘은 와이프랑 같이 방문하였습니다.
그때 먹어보고 제가 너무 맛있게 먹었던, 마늘 갈비살을 먹기 위해서 방문하였습니다.
오늘 먹었지만, 역시나 너무 맛있었습니다.
담가화로구이 대전관저점에서는 무조건 마늘 갈비살을 드시는것을 추천드립니다.
담가화로구이 대전관저점은 오픈한지 오래 되지 않아서 매장이 굉장히 깔끔하고,
녹색톤으로 매장인테리어가 고급진 느낌을 확~ 줍니다.
그리고 여기는 첫번째 메뉴 주문시는 원가격으로 주문이 되고,
이후부터는 반값으로 모든 고기를 맛보실수 있습니다.
주문은테이블 마다 있는 태블릿을 통해서 주문을 하면 됩니다.
저는 당연히 마늘갈비살을 주문하였습니다.
500그램씩 나오기때문에 양이 꽤나 됩니다.
하지만 부드럽고 맛있어서 500그램이 순식간에 사라지는 매직을 보게 되실 겁니다. ㅎㅎㅎ
결제는 나가실때, 하시면 됩니다.
주문메뉴는 아래와 같습니다.
총 11만원 안되게 나왔습니다.
반찬은 많은 종류가 나오지는 않지만, 고기랑 먹기 너무 좋은 스타일의 반찬들이 나옵니다.
국내산 마늘로 양념을 한 갈비살인데.. 완전히 맛이 좋습니다.
마늘의 향과 고기의 육향이 절묘하게 베어 있고,
구워서 먹으면, 생각보다 이렇게나 부드럽다고? 이게 어떻게 수입산 소고기야?
이것은 한우야! 라고 말하고 있습니다.
생각보다 굉장히 부드럽고 맛있긴하지만, 잘 타기때문에 빨리빨리 뒤집어 줘야합니다.
안그러면, 금방 타버리는게 문제입니다.
구우실때, 최대한 빨리 빨리 뒤집어서 구워 드시길 바랍니다.
굽기 난이도가 존재합니다. ㅎㅎㅎ
그냥 갈비살보단 무조건 마늘로 드시길 바랍니다.
이게 그냥 갈비살보다 더 맛있습니다.
양은 일반 갈비살이 더 많긴하지만, 맛은 마늘갈비살이 더 맛있거든요!
이날은 제가 늦게 방문을 하였습니다.
8시가 조금 넘어서 방문을 하여서, 주방이 8시반에 마감이 된다고하여,
미리 된장찌개와 공기밥 1개를 주문하였습니다.
건더기가 많아서 먹는 맛이 나는 실한 된장찌개입니다.
개인적는 우삼겹도 몇장더 있었다면, 더 맛있겠다 라는 생각은 들긴하지만, 충분히 맛있는 맛입니다.
안심으로 큐브모양을 잘라 놓고 나오는 고기인데…
굉장히 부드러운게 특징입니다.
다른 시즈닝은 되어 있지 않기 때문에 고기의 육향이 나는게 특징이며, 굉장히 부드럽습니다.
전에 여기에 왔을 때는 큐브살이 더 맛있었는데..
오늘은 개인적으로 마늘 갈비살이 더 맛있긴 하였습니다.
주소 : 대전 서구 관저북로 12 1층 104호
전화 : 042-545-5253
영업시간 : 11시부터 ~ 22시까지
브레이크 타임 : 15시 ~ 17시까지
주말은 브레이크 타임 없음. 쉬는날 없음.
와이프랑 먹으면서 맛있다 맛있다를 연신 외쳐대니깐;;
사장님께서 펩시 사이다를 하나 서비스로 주셨습니다.
감사합니다. 사장님 덕분에 라임팹시까지 맛있게 잘 먹었습니다.
와이프랑 조금 늦게 방문해서 약간은 먹는데..
조금은 쫓기듯 먹긴 하였지만,
결제하고 나올 때, 사장님께서 미안하고 90도 인사하시며, 다음번에 오시면 더 잘 모시겠다고 말씀하시는 것을 보고…
여기는 인간성 + 서비스 정신이 정말 괜찮은 곳이라는 생각이 들었습니다.
방문했을때, 8시 10분 정도가 되었고, 이미 9시 반까지는 먹어야 한다고 알고 왔기 때문에..
제가 선택해서 앉은 것이지만, 이렇게 까지 말씀을 해주시니 기분은 좋았습니다.
주차장도 넓은 곳이 있고, 서비스 좋고, 맛도 좋으니 무조건 관저동에서 모임잡는다면, 꼭 방문 해보시길 바랍니다.
추천메뉴는 마늘갈비살입니다. 이게 찐으로 맛있습니다. ㅎㅎㅎ
이상으로 담가화로구이 관저점 맛후기를 마칩니다.
끝.
리얼 유자 사케 하이볼 난 못먹겠다. 이상한 냄새 난다;;
윈도우11 설치시 aka.ms.networksetup 들어가서 확인하라고 뜰 때 해결 방법
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