대전은 삼계탕 맛집이 많습니다.
그래서 저도 삼계탕을 맛있다는 곳은 다 다녀봤죠!
대전에 유명 삼계탕 집을 나열하자면,
이렇게 4군데가 제일 유명한 삼계탕 맛집입니다.
이중에서 제가 제일 자주가고 좋아하는 대전삼계탕 맛집 계룡삼계탕입니다
오늘도 몸이 허해서 삼계탕을 한뚝배기 하고 왔습니다.
그럼 대전삼계탕 맛집 계룡삼계탕 맛 포스팅 시작합니다.
계룡삼계탕은 대전 유성구 원내동에 위치하고 있습니다.
매장은 넓고 깨끗하고, 주인장도 굉장히 친절합니다.
맛은 당연히 아주아주 훌륭한 삼계탕 맛을 가지고 있습니다.
삼계탕은 기본적으로 살이 부드러워야하고, 젓가락으로 고기를 집었을때, 발골이 아주 쉽게 되어야지
맛있는 삼계탕으로 보고 있습니다.
또한 먹다보면, 바닥에 삼계죽이 많이 들어가 있는게 좋다고 느끼구여!
마지막으로 삼계탕이란 말답게 사포닌의 향이 나는게 중요하다고 생각합니다.
이 3가지를 갖춘 곳이 대전 계룡삼계탕 입니다.
2가지고 이뤄져 있으며, 백숙은
이렇게 메뉴가 구성되어 있습니다.
보통 제일 많이 먹는 삼계탕은 약녹두 삼계탕입니다.
약녹두나 능이녹두 모두 녹두가 기본적으로 많이 들어간 삼계탕 입니다.
전 둘다 먹어봤지만 약녹두삼계탕이 더 맛있었습니다.
능이의 향이 아무래도 쎄기 때문에 삼계탕의 맛을 너무 헤치는듯한 맛이 있어서..
개인적으로는 약녹두삼계탕을 추천합니다.
둘다 동일한데.. 능이버섯이 들어가고 안들어가고의 차이라고 보시면 됩니다.
주차는 가게 앞에 4대정도를 댈수 있습니다.
대지 못했다면, 명운주차장을 이용하시고, 결제할때, 말씀하시면 무료주차적용을 시켜주십니다.
그리 멀진 않습니다.
계룡삼계탕 주차
계룡삼계탕은 반찬도 하나같이 맛이 좋습니다.
배추겉절이, 상추겉절이, 장떡, 오이고추무침, 도라지무침, 양배추 샐러리 샐러드
전부다 맛이 좋아서 어른들은 완전 좋아할맛한 반찬을 제공해주십니다.
부족하면, 말씀하시면 바로바로 채워 주십니다.
싫은 표정 1도 없는 친절한 곳이예요.
예전에는 여기에 인삼막걸리도 1잔씩 무료로 제공이 되었습니다.
그리고 인삼막걸리도 주문해서 먹을수도 있었죠.
그런데.. 단가가 안맞았는지.. 이젠 인삼막걸리 자체를 팔지도 제공하지도 못한다고 합니다.
참으로 아쉽긴합니다. ㅜ.ㅜ 여기의 정말 트레이마크 였는데..
개인적으로 아쉽네요!!
약녹두삼계탕 등장!
죽도 많고, 고기는 부드럽고!
삼계탕을 먹으면 기운이 많이 나는데.. 특히 여기 계룡삼계탕은 사포닌 함량이 높아서 먹고나서는
기운이 솟는 느낌을 더 받습니다. ㅎㅎㅎ
삼계탕 맛은 기본으로 맛있고!
사포닌향도 좋고, 주인장도 친절하고, 매장 깨끗하고, 반찬도 맛있고
화장실도 깨끗하고 뭐 하나 깔 수 없는 그런 식당입니다.
부모님 모셔가기도 좋고, 내가 몸이 허하다면, 와서 몸 보신하기도 좋은 식당입니다.
다만, 예전에 제공되었던 인삼 막걸리가 이젠 더이상 맛볼 수 없다는 게 아쉬울 따름입니다.
제가 더 많이 와서 팔아 드려야 했었는데.. 넘 아쉽네요.
혹시라도 사장님이 글을 보신다면, 인삼막걸리 다시 만들어주셨으면 좋겠네요 ㅎㅎ
너무 맛있는 대전삼계탕 맛집 계룡삼계탕 맛후기를 마치도록 하겠습니다.
꼭 가보시길! 대전 삼계탕 식당중에 1티어 맛집입니다. ㅎㅎㅎ
끝.
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