변산에 유명한 찐빵집이 있다고해서 찾았습니다.
곰소 염전 근처에 있는 찐빵집인데..
여기가 변산에서는 굉장히 유명한 찐빵집이라고 하더군요.
유명하다면, 그냥 지나칠수 없죠!!
저도 변산 슬지제빵소를 찾았습니다.
슬지제빵소의 정확한 위치는?
위 구글 지도를 참고하세요.
곰소 염전이 주위에 쫙~ 있습니다.
염전을 살면서 처음보는데..신기했습니다.
상호 : 슬지 제빵소
주소 : 전북 부안군 진서면 청자로 1076 슬지제빵소
전화 : 1899-9504
주차는 건물앞에 넓게 주차장이 있습니다.
누구나 편하게 주차가능합니다!!
신세계에도 팝업으로 들어가 있다는 포스터가 있습니다.
그래도 대형 백화점에 팝업으로 들어갔다는 것은 그래도 유명하다는 것인데..
사실 제가 빵에는 별로 관심이 없어서..
와이프가 빵을좋아해서
지난번 변산 여행갔다가 멀어서 못간 곳인 슬지 제빵소를 이번에는 꼭가야한다고 주장하여서..
그래 이번엔 멀어도 가자! 하고 갔습니다. ㅎㅎㅎ;
여기는 찐빵집인데..
전혀 찐빵집 같은 분위기는 느껴지지가 않습니다.
그냥 잘나가는 카페 같은 분위기 입니다.
모든 재료를 국산으로 이용하다고 하니,
가격은 조금 비싸겠거니 하고 들어갔습니다.
국산이 좋긴해서 우리나라 인건비가 장난이 아니라서 비싼것은 사실이거든요.
빵을 고르는 곳에 계단식으로 테이블이 있고,
여기서 빵과 음료를 마셔도 되고, 다른 일반 테이블이 있는 곳도 있습니다.
저희는 애들이 하도 여기를 오르락 내리락해서 전 여기서 먹고 싶었는데..
그냥 카페 처럼 있는 룸으로 향했습니다.
그럼 변산 유명 빵집 슬지제빵소에서 판매하는 빵을 하나씩 사진을 찍어봤습니다.
슬지제빵소 찐밤팥빵 1800원
슬지제빵소 찐고구마빵 1500원
슬지제빵소 무화가찐식빵 3700원
슬지제빵소제주쑥떡찐빵 1800원
슬지제빵소공주밤단팥빵 4800원
슬지제빵소밤팥찐빵 5200원
슬지제빵소우유초코크림찐빵 4200원
슬지제빵소상하목장유기농우유크림찐빵 4000원
슬지제빵소 우유생크림찐빵 3600원
슬지제빵소 팥크림치즈찐빵 4600원
다양한 찐빵들을 판매하고 있었습니다.
한개씩 전부다 먹어보고 싶었습니다.
하지만, 저도 빵을 그리 좋아하는게 아니라서..
우리 1명당 1개씩만 골라서 먹어보자고 하였죠.
찐빵만 먹으면 목이 막힐꺼 같아서 음료도 2잔 시켰습니다.
흑당 소금커피 1잔 (7천원)
제주귤착즙에이드 1잔 (7천원)
이외에도 슬지제빵소 캐릭터 상품을 판매하고 있었습니다.
곰을 토대로 만든 기념품들인데.. 귀엽습니다. ㅎㅎ
그럼 찐빵을 들고 카페 테리아로 들어가보도록 하겠습니다.
확실히 평일이라서 여기도 사람이 많지 않습니다.
주말에는 사람이 미어 터진?다고 했는데.. 역시 여행은 평일에 와야 제맛입니다. ㅎㅎㅎ
음료를 제외하고 찐빵을 거진다 받아 왔습니다.
팥크림치즈찐빵 4600원
찐밤팥빵1800원
밤팥찐빵 5200원
우리밀팥빵 2000원
구운아이스크림찐빵 3500원
갈대로 분위기를 만든 슬지제빵소 카페 분위기!
아주 좋습니다.
날이 추워서 그렇지 날만 좋으면, 마당에 한자리에 앉아서 여유를 부리는것도 좋을듯 합니다.
슬지네제빵소 카페 분위기는 정말 좋았습니다.
유리도 통유리에 천장에도 유리가 있어서 채광도 좋구여
여자들은 오면 사진 많이 찍을꺼 같습니다.
여긴 뷰맛집으로 불릴꺼 같습니다. ㅎㅎ
하지만,
생각보단 찐빵이.. 음… 그냥 그렇습니다.
뭐 제가 원래 빵류를 좋아하진 않아서;;
기대도 1도 안하고 먹었는데..
음.. 그냥 찐빵입니다.
조금 부드러운 찐빵 느낌이라고 해야할까요?
사람마다 입맛은 다른거니깐..
제말에 너무 귀기울일 필요까진 없습니다.
그냥 전 빵을 싫어하는 사람이라서…
그래도 우리밀찐빵은 바로 데워서 나와서
다른찐빵에 비해서 쫀듯해서 맛은 제일 낫습니다.
아이스크림 진빵은 아이스크림이 올려져서 아이들이 좋아했구여..
찐빵으로 마치 크로플처럼 만들었는데..
견과류 많이 올라가고 어느정도 값어치를 하는 찐빵이였습니다.
담번에 또 방문한다면, 구운 아이스크림 찐빵이랑 우리밀찐빵 이것만 시켜서 먹을듯합니다.
다른찐빵들은 차가워서.. 별 맛을 잘 모르겠더군요.
퓨전스럽게 찐빵을 만든것은 독특한데…
제 기준에는 빵은 따뜻한게 맛이 좋은거 같아서..
역시 갓구운 빵이 제일 맛있다는 말도 있잖아요?
그래도 이 우리밀 찐빵을 주문하고 쪄서 주니깐
따뜻해서 먹을만 했습니다.
소금라떼는 독특했습니다.
소금라떼를 드셔본 분들이 있다면, 평범하다고 느낄겁니다.
하지만, 처음 드셔보시는 분이라면 오~ 맛있다! 라고 외칠꺼예요!
https://carnmobile.tistory.com/m/406
저 개인적으로는 대전 도안동 향옥의 핑크소금라떼가 더 환상적…이라고…
여기까지만 말할께요.
변산 여행하시는 분들은 많이 오는시는 찐빵집인것은 분명했습니다.
많이들 포장을해가시더군요.
사진도 많이 찍으시구여.
건물 옥상에도 루프탑이 있어서,
봄 여름 가을에는 여기서도 차한잔 가능할듯합니다.
아쉽지만 뷰는 양어장 뷰입니다. ㅎㅎㅎ
곰소 염전이 보일줄 알았는데.. 곰소 염전은 보이지 않고,
새우 양어장?만 보이더군요 ㅎㅎㅎ;
그래도 우리팥과 우리밀로 만들었다는 찐빵!
어른신들은 충분히 좋아할 만한 빵집이였다는게 결론입니다.
그래도 변산 오신다면,
한번쯤 방문해도 좋을듯한 곳이였어요.
특히 찐빵 좋아하시는 분들에게는 더 좋을꺼 같습니다.
정말 여러 찐빵이 있고,
찐빵 소도 꽉차게 들어가 있어서..
팥빵 매니아라서 꼭 들리셔서 한움큼 입에 넣고 찐빵 맛을 보시길 바랍니다.
보관은 1일이내 냉장보관해서 드시는게 좋다고 합니다.
오랜동안 보관하시려면 냉동실에 보관하고 드시라고 하더군요.
빵을 너무 많이 사서, 1개 남아서 담날에 먹었는데..
첫날에 바로 먹는게 더 촉촉하고 맛이 좋았습니다.
역시 바로 만들고 바로 먹어야 맛있는게 모든 음식의 진리인거 같습니다.
이상으로 변산 찐빵집 슬지네 제빵소 맛리뷰를 마칩니다.
끝.
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