대전에는 편백연가라는 편백찜 전문점이 있습니다.
도안동에 편백연가 본점이 있었고, 이후 도룡동에 1개, 반석동에 1개가 생겼습니다.
대전 편백연가는 총 3개의 지점이 있습니다.
오늘은 도룡동에 위치한 편백연가를 찾았습니다.
지난주 월요일엔 반석동 편백연가를 찾았습니다.
이번주 월요일에는 도룡동 편백연가를 찾았습니다.
그런데 여기 도룡동 편백연가가 매장이 3군데 매장중에서 가장 좋았습니다.
왜냐?
첫번째로 룸구조로 되어 있습니다.
보통은 홀로 구성되어 있는 편백연가 매장인데.. 여기는 4명, 8명, 2명 이렇게 편하게 먹을수 있게
룸구조를 가지있습니다. 그래서 보다 남들 눈치를 보지 않고 먹을수 있는게 장점입니다.
두번째로 주차도 편리합니다. 주상복합 건물 2층에 위치하고 있는데..
지하주차장이 굉장히 넓어서 편하게 주차가 가능합니다.
대전 DCC 건물 맞은편에 있는 주상복합 아파트 지하 주차공간을 이용하면 됩니다.
주차공간 및 입구 출구 길의 넓이가 넓어서 주차하기가 편합니다.
저도 지하 주차장에 주차를 하고, 1층으로 올라와서 엘리베이터를 타고 2층으로 올라 갔는데..
지하에서 에스컬레이터 타고 2층 까지 올라오시면 번거롭게 나올필요없이 매장에 가실수가 있습니다.
가격은 편백연가 본점 도안점과 동일합니다.
성인 16900원 (평일 점심), 19900원(저녁 및 주말 점심)
이렇게 되어 있습니다.
오전 11시부터 오후 9시까지 입니다.
매장은 거이 대부분 룸구조로 이뤄져 있습니다.
가족끼리 오시고 조용하게 드시고 싶다면, 룸에서 드시는것도 좋습니다.
물론 홀 매장도 있습니다. 4명씩 앉아서 식사가 가능한데..
여긴 편백찜 + 샤브샤브를 먹는 곳이라서 샐러드바 왔다갔다 하기에는 샐러드바 옆에 홀에서 드시는게 편하게 드실수가 있습니다.
샐러드바의 종류는 본점과 동일합니다.
소스만 본점과 다릅니다. 본점에는 새로운 소스가 더 있습니다.
소스 빼고는 전부다 동일하다고 보시면 됩니다.
야채 고기 밥 전부다 비치되어 있고, 무한리필 매장이기때문에 전부다 무료입니다.
하지만, 음식을 많이 남기시면 환경부담금 테이블당 5천원이 부가되니,
드실만큼만 조금씩 자주 가져다 드시길 바랍니다.
남기면 아깝잖아요!!
샤브용 야채와 고기 그리고 볶음밥 전부다 셀프로 세팅을 하셔야합니다.
다만, 양파채는 인원별로 서빙을 해주십니다.
테이블 마다 양파소스가 준비 되어 있습니다.
그리고 물잔은 전부 종이컵으로 되어 있습니다.
생수는 아이시스 생수를 사용합니다. 당연히 물은 무료입니다.
육수는 반반으로 시키면 됩니다.
하나는 매콤 육수, 하나는 안매운 육수 입니다.
여기 위에 편백찜이 다 조리가 된상태로 나옵니다.
다른 지점의 경우 15분씩 기다려야하는데..
여기 도룡점 편백연가는 바로 먹을수 있게 준비가 된상태로 나와서 너무 좋았습니다. ㅎㅎㅎ
편백찜이 익는 동안 너무 배가 고프거든요 ㅎㅎㅎ
이렇게 조리를 시켜서 나오니 너무 좋습니다.
라이스페이퍼에 편백찜을 넣고, 양채 소스를 곁들여서 먹어서
엄청 맛있습니다. 언제 먹어도 맛있는 편백찜입니다!!
지난점에 용인에 갔던 편백찜보단 여기가 야채도 많고, 고기질도 낫고 여기 훨~ 맛있긴합니다.
사실 용인에서 편백찜 먹은지 얼마 되지 않았는데..
대전 편백연가를 다시 찾은 이유가.. 먼가 그때 먹었을때, 아쉬웠던게 커서 다시 방문을 하였습니다.
용인 편백찜 관계자분들이 보신다면, 대전 편백연가를 참고하시길 바랍니다.
그럼 더 장사가 잘되실듯합니다.
편백찜 1통을 다 먹었으니, 이젠 샤브샤브에 집중을 해야죠!
원래 성인 2명이 편백찜 1개 다 드시면 어느정도 배부르긴 합니다.
근데.. 샤브샤브를 안먹으면 조금 섭섭하잖아요?!
그래서 야채와 고기를 가지고와서 샤브샤브를 한번더 먹어봅니다.
꼬치 오뎅도 맛이 좋으니
꼭 가지고 오셔서 육수에 담근 다음 꼬치 어묵도 드시길 바랍니다.
이게 생각보다 맛있습니다.
샤브샤브를 한번 드시고나서 이젠 볶음밥을 먹을차례입니다.
마무리는 밥을 먹어야죠! ㅎㅎ 그래야 한국인이죠!
육수가 샤브샤브 고기와 야채로 더 진해져서 따로 간할필요없이 밥넣고, 계란넣고 볶아서 먹으면 딱맛있습니다. ㅎㅎ
입이 조금 텁텁하다면,
오렌지가 있으니 오렌지로 입가심을 하고 나오시면 됩니다.
도룡동 편백연가에서 평일 점심 성인 2명 먹으면,
33800원에 즐거운 맛있는 행복한 점심을 드실수가 있습니다.
매장도 룸형으로 되어 있어서 모임으로 와서 드시기도 좋구여~
편백연가 도안점과 반석점은 전부다 홀매장이고,
편백연가 도룡점은 홀과 룸이 섞여져 있습니다.
아직은 많이 유명해지지 않아서 도안동 지점처럼 웨이팅을 하는 일을 없었습니다.
샤브샤브를 사랑하시는분
편백찜을 좋아하시는분
추가 가격 없이 착하게 드시고 싶으신 분들은 도룡동 편백연가 가보시길 바랍니다.
대전 편백연가 3군데를 다 가봤는데..
맛은 도안점이 좋구여! (소스의 종류가 다양함)
가격은 반석점이 좋구여! (가격인 1천원 더 저렴함)
분위기는 도룡점이 좋습니다.
이상으로 편백연가 도룡점 맛 후기를 마칩니다.
끝.
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