계룡맛집 분식공방
지난번 가을 계룡군문화 축제때 우수 외식업체로 선정되어서 맛봤던
충남 계룡 맛집 분식공방을 찾아왔습니다.
그때 먹었던, 아란치니가 너무나 맛이 좋아서 아이들고 먹고 싶다고 해서,
계룡 맛집 분식공방을 찾았습니다.
계룡맛집 분식공방
주소 : 충남 계룡시 엄사면 번영2길 14 1층
전화 : 0507-1369-7749
운영시간 : 오전 11부터 오후 3시까지
라스트 오더는 오후 2시까지 입니다.
주차 : 건물 앞 골목에 알아서 따로 주차장은 없음.
계룡맛집 분식공방은 영업시간이 짧아서
오전에만 장사를 하기때문에, 일찍 오시는게 좋습니다.
또한 테이블이 그리 많이 있지 않는 가계라서 미리 오셔서 선점하시는게 좋을듯합니다.
계룡맛집 분식공방 실내 인테리어
여기는 신기한게.. 입구 손잡이가 화산송이처럼 신기한 돌로 되어 있습니다.
귀여운 돌!
근데 여기만 돌이 등장하는게 아니였습니다.
들어가자마자 주인장이 반갑게 맞아주십니다.
인사성이 좋으세요!!
매장 분위기는 넓고, 아늑한 카페 분위기의 레스토랑이였습니다.
당연히 아이 의자를 비치되어 있습니다.
테이블을 더 놓을수 있었을꺼 같은데..
딱 4개만 놨기때문에, 한번에 많은 손님들이 들어올수는 없었습니다.
하지만, 그만큼 스페이스가 많이 나서 온 손님들은 편하게 식사를 할 수 있다는 게 장점 이였습니다.
계룡 맛집 분식공방 메뉴판
그럼 계룡 맛집 분식공방 메뉴판을 보도록 하겠습니다.
메뉴는 전체적으로 이탈리아 음식인데..
약간 퓨전을 해서 한식 + 이탈리안 음식이라고 보시면 됩니다.
이탈리아 음식을 한국적으로 재해석 하였는데..
결론적으로 맛이 아주 좋습니다.
파스타, 필라프, 떡볶이, 리조또, 튀김류가 주메뉴의 구성이라고 보시면 됩니다.
떡볶이는 일반 떡볶이가 아니라, 파스타 떡볶이입니다.
여기서는 새우 토마토 떡볶이가 제일 유명하다고 해서 고민이 되었습니다.
어떤걸 시킬까?
계룡 맛집 분식공방 주문 메뉴
가. 새우토마토 떡볶이
-> 떡을 밀떡 또는 쌀떡 선택가능함. 난 쌀떡을 선택함.
나. 킬바싸 크림 파스타 (소시지 파스타)
다. 모듬튀김
여기에 필라프를 하나 더 시키려고 했는데..
사장님께서 음식이 많다고 3개만 주문하시라고 권해주셨습니다. ㅎㅎ
원래 먹으려 했던, 아란치니는 매장에서 더이상 판매를 하지 않는다고 해서
조금은 아쉬웠습니다. 군문화 축제에서 아란치니를 정말 맛있게 먹어서 왔는데..
조금은 아쉬웠지만, 그래도 새로운 메뉴도 맛있겠지 하고 기다렸습니다.
문손잡이로 있던 스톤!
테이블 위에도 휴지를 잡고 있는 스톤으로 등장하였습니다.
동글동글한게.. 바다에서 나오는 스톤 같은데..
이 스톤을 좀 물어봤어야 했는데…
여쭤본다는게 까먹고 말았네요 ;;
주문을 하고, 물을 서빙해주셨습니다.
컵은 전부 유리컵이라서 좋았습니다.
요즘은 일회용 컵 위주로 서빙이 되는데.. 여기는 그래도 유리컵을 딱~ 주니깐, 대접받는 기분있고 좋네요 ㅎㅎ
모듬 튀김을 시켜서, 간장소스와 피클이 나왔는데..
피클은 비트로 색깔을 내서 직접 만든 것으로 보였습니다.
색깔도 이쁘고
바로 테이블 세팅이 됩니다.
수저와 포크 그리고 가위, 국자를 알아서 가져다 주셨습니다.
갈색 숟가락과 포크가 있는데..
스파게티 먹을때는 이렇게만 있으면 되지만,
튀김먹을때는 불편합니다. 그래서 젓가락도 하나 달라고 요청하였습니다.
첫번째 메뉴 킬바사 크림 파스타
뚱뚱한 소세지를 킬바사 또는 깔바싸라고 부릅니다.
크림파스타 위에 킬바사 소시지가 묵직하게 올려져 있습니다.
육즙이 팡팡 터지는 소시지는 단연 맛이 좋습니다.
그리고 짭조름해서 와인이나 맥주가 한잔 생각나기도 하는 맛입니다. ㅎㅎ
크림파스타는 크림이 풍부하고 슬라이스된 마늘을 많이 넣고 볶아서 한국식으로 깊은 파스타의 맛이 느껴집니다.
짭조름한 소세지를 싫어한다면,
까르보나라 파스타 시켜서 드셔도 좋을듯합니다.
두번째 메뉴 모듬튀김
튀김은 종류별로 판매를 하지만,
저는 한꺼번에 다 맛볼수 있는 모듬튀김을 시켰습니다.
모듬튀김 가격은 8천원
오징어, 고추, 맛살, 고구마, 단호박, 새우 이것을 전부 직접 손질해서 튀긴 튀김이고
이외에도 치즈볼, 김발이, 만두는 시중에서 판매하는 제품으로 보였습니다.
튀김옷 색깔을 보면, 기름의 상태를 알 수 있는데..
샛노란 색깔을 갖고 있는것을 보면 기름이 굉장히 깨끗하다는 것을 알 수 있습니다.
바삭함과 깨끗함을 다 가지고 있는 맛있는 분식공방 모듬 튀김이였습니다.
제가 시킨
세번째 메뉴 새우 토마토 떡볶이
가격은 12500원
저 개인적으로는 이게 제일 맛있었습니다.
토마토 소스를 넣은 파스타에 떡볶이는 넣어서 만들었는데..
굉장히 맛이 좋습니다. 단맛 신맛 상큼한맛 전부다 들어가 있는 퓨전 떡볶이입니다.
일반 떡볶이처럼 매운맛은 전혀없다고 보면 되고,
토마토 소스의 상큼한맛과, 쫀득한 쌀떡을 구성되어서 아주 맛이 훌륭합니다.
근데.. 떡볶이에 신기한 식재료가 하나 보이는데..
마늘쫑이 들어갑니다.
마늘도 꽤나 많이 들어가 있는데..
매운맛은 멋고, 달달하고 구수한 마늘향이 일품입니다.
튀김중에 고추튀김은 씨를 모두 빼낸 상태에서 튀겼는데..
생각보다 많이 매콤합니다.
파스타떡볶이나 크림파스타를 먹다가.. 조금 느끼한데.. 싶을때,
그때, 이 고추튀김을 먹어주면 좋습니다.
파스타도 먹고, 떡볶이도 먹을수 있는
새우 토마토 떡볶이 너무나 맛있습니다.
3종류의 메뉴중 꼭 먹어야할 메뉴는?
새우 토마토 떡볶이 입니다!!
이것은 여기 계룡 분식공방 최고 메뉴라고 생각이 듭니다.
위에 올라간 치즈도 모짜렐라 치즈라서 쭉쭉 늘어나는데..
보는 재미도 있고, 맛도 좋습니다.
오징어 튀김은 대왕오징어로 보이는데..
냄새가 나지않고, 잘 튀겨냈습니다.
대왕오징어를 손질을 잘 못하면, 약간 시큼한 향이 나는데..
그렇지 않고,, 잘 손질해서 맛있게 튀겨 냈습니다.
고구마 튀김도 당연히 맛이 좋구여,
튀김을 떡볶이에 찍어먹으면 더 맛이 좋습니다.
살짝 쬐금 더 매웠으면 더 좋았을텐데 하는 생각도 들긴합니다만,
그러면, 아이들이 같이 먹지 못하니..;;
이정도면 딱 좋습니다.
오늘은 계룡 맛집 분식공방에 다녀왔습니다.
원래는 아란치니를 먹으려 했으나, 지금은 판매하지 않는다고 하니,
계룡 분식공방에 가시는 분들은 참고 하시길 바랍니다.
계룡 분식공방 총평
우선 들어가자마자 반갑게 맞아주시는 주인장 인사성이 너무 좋았구여
가게는 생각보다 넓지만 테이블이 4개뿐이라서 넓게 편하게 식사를 하실수 있습니다.
아쉽다면, 문에서 찬바람이 슝슝 들어옵니다;;
제가 발이 시려워서;;
가격도 착한 편이고, 퓨진 한국 음식 + 이태리음식을 접목한 메뉴들이 맘에 듭니다.
실제 먹어보다 맛이 좋고, 재료를 아꼈다는 생각은 전혀 들지 않습니다.
특히 새우 토마토 떡볶이는 꼭 하나 드셔보시길 권해드립니다.
저는 이게 너무 맛있습니다.
떡과 파스타 새우, 토마토 소스 전부다 밸런스가 너무 좋습니다.
담 번에도 또 다시 먹을 겁니다.
우리 아이가 오늘 컨디션이 좋지 않아서 많이 먹지 못해서
대신 제가 아주 맛있게 잘 먹었습니다. ㅎㅎㅎ
계룡 사시는 분이라면 오전 11시에 꼭 방문하셔서 드셔보시길!
이상으로 계룡 맛집 분식공방 맛리뷰
끝.
