오마뎅 떡볶이
와이프가 좋아하는 떡볶이가 있습니다.
바로 오마뎅 브랜드 입니다.
저도 떡볶이를 그리 좋아하진 않는데..
여기 오마뎅 떡볶이의 경우 그래도 괜찮은 맛을 내는 대표적인 떡볶이 업체입니다.
오마뎅 떡볶이는 원래는 조금은 꾸덕한 떡볶이를 내놓는데..
이번에는 우리사과 떡볶이라는 새로운 국물 떡볶이를 내놨다.
그래서 오늘은 오마뎅 우리 사과 떡볶이 를 만들어 먹어보려한다.
국내산 사과로 만든 소스가 들어가 있으며,
한입에 쏙들어가는 쌀떡이 들어가 있으며,
어묵역시도 2장이 들어가 있고, 편리하게 조리가 가능한게 특징이다.
오마뎅 떡볶이는 집에서 해먹는 떡볶이 인데..
마치 사먹는 떡볶이 맛을 내기때문에 누구나 맛있게 먹을수 있는 떡볶이 밀키트 제품이다.
오마뎅 떡볶이 구성은 쌀떡, 오뎅, 소스 이 3개가 전부이다.
난 여기에 집에 있는 치즈떡과 양파1개를 넣을 계획이다.
오뎅의 경우 삼진어묵이 맛있긴한데..
여기에 삼진 어묵을 추가로 넣게 되면,
떡볶이 향이 바뀌긴한다.
그렇기 때문에 오뎅을 추가로 넣고 싶다면, 가장 얇고 어육이 제일 조금 들어가는 오뎅으로 준비해서 넣길바랍니다.
제가 맛있는 삼진 어묵을 넣었더니, 삼진 어묵 자체는 맛이 좋은데..
떡볶이 양념은 헤치는 느낌이고, 실제적으로 떡볶이의 향이 바뀌어 버리니 맛이 별로 였습니다.
삼진어묵을 어묵탕으로 먹는게 최고 인것 같습니다.
오마뎅 우리 사과 떡볶이 레시피
이제 그럼 오마뎅 우리 사과 떡볶이 레시피를 보도록 하겠습니다.
- 냄비에 300ml 물을 넣고 불을 켭니다.
- 바로 어묵을 물에 씻어줍니다.
- 냄비의 물이 끓기 시작하면, 떡과 어묵을 넣고, 1분정도 저어 줍니다. (준비된 치즈떡도 넣어주세요.)
- 소스를 넣고, 3분가량 저어줍니다. (이때, 썰어놓은 양파와 대파를 같이 넣어주세요.)
떡이 붙어 있기때문에.. 떡을 씻어주면서,
적당히 떡을 떼어내주세요.
하나하나씩은 뗄 필요가 없습니다.
냄비에 떡이 들어가면 숟가락으로 저을때 하나하나씩 자연스럽게 떡이 분리 됩니다.
뚱뚱한 떡은 집에있던 치즈떡입니다. ㅎㅎ
치즈떡을 넣어서 먹으면더 맛있긴 합니다.
떡을 다 씻었을때쯤이면,
냄비가 다 끓어져 있습니다.
그때, 씻은 떡을 넣어주세요.
떡을 넣을때, 오뎅은 먹기 좋은 크기고 잘라서 같이 냄비에 넣어주세요.
그리고 사과소스를 넣고 딱 3분만 저어주면 떡볶이는 완성됩니다.
생각보다 오마뎅 떡볶이가 맛이 좋습니다.
사과로 양념을 만들어서 그런지 단맛도 인위적이지 않은 맛이 나서 좋았습니다.
집에서 해먹는데.. 5분이내에 떡볶이가 완성되서 좋습니다.
냉동실에서 바로 꺼내서 조리를 했지만, 떡이 딱딱하지 않아서 좋았어요.
담번에는 당근도 좀 넣어야겠습니다. ㅎㅎㅎ
집에서 떡볶이 먹고 싶을때
오마뎅 떡볶이 드셔보시길 바랍니다.
이상으로 오마뎅 국물 떡볶이 조리 및 맛 후기를 마칩니다.
끝.
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